Frühjahrsputz für den Saisonstart – worauf es jetzt ankommt
Der Frühling naht und mit ihm ein Licht am Ende des Tunnels. Wie Gastronomen jetzt ihre Außenflächen fit machen und bestmöglich vermarkten sowie eventuell verstaubte…
Hygiene
Der Frühling naht und mit ihm ein Licht am Ende des Tunnels. Wie Gastronomen jetzt ihre Außenflächen fit machen und bestmöglich vermarkten sowie eventuell verstaubte…
Egal ob Gast-, Waschraum oder Küche: Mit diesen Hygiene-Artikeln bist Du in Sachen Sauberkeit bestens aufgestellt.Nach anderthalb Jahren Pandemie ist die Bedeutung von Hygiene größer…
Wann und in welcher Form Restaurants wieder komplett öffnen dürfen, steht noch in den Sternen. Nur so viel ist bekannt: Der Startschuss für die Außengastronomie…
Der Neustart steht bevor. Zeit, um im neuen Kellner-Knigge über die Grundregeln des Kellnerns nachzudenken – besonders im Hinblick der Besonderheiten durch die Pandemie.Eine eigentlich…
Edelstahl ist das führende Material in der Gastronomie, aber nicht nur im Bereich der Küche!Neu im Trend ist Edelstahl nun auch, wenn es um den…
Frühlingshafte Temperaturen, leichte Lockerungen des Lockdowns und fröhliche Gäste – der Wunsch nach „Normalität“ bei allen Beteiligten ist groß.Ein wichtiger Baustein hierfür ist die Nutzung…
Erst wochenlang ausharren und dann mit einem Mal den Turbo einschalten: Sobald das Go für Deine Wiedereröffnung kommt, wirst Du sicher ordentlich rotieren müssen.Die Wiedereröffnung…
Deine Wiedereröffnung steht vor der Tür. Du steckst tief in den Vorbereitungen. Wir unterstützen Dich mit allen wichtigen Dokumenten zum Herunterladen und Ausdrucken.Die Vorbereitungen für…
Und schon wieder heißt es: geduldig und optimistisch sein, um den Lockdown zu meistern. Das hatten wir uns anders vorgestellt, aber lasst uns diese herausfordernde…
Je länger Außenflächen diesen Herbst und Winter bewirtet werden können, desto besser stehen die Überlebenschancen der Gastronomen. Wir verraten, mit welchen Accessoires Du die Outdoor-Saison…