Restaurant Archive - Seite 7 von 9

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Schlagwort: Restaurant

Good to know, Hygiene

Vorbereitungen für den Neustart: Hygieneregeln, Abstandsvorgaben, Arbeitsschutz

Die Wiedereröffnung von Gastronomie-Betrieben bei Lockerung der gesetzlichen Corona-Auflagen wird komplizierter als sich...

Good to know, Rechtliches

Saft ist nicht gleich Saft

Bei der Bezeichnung von Erfrischungsgetränken ist nach einem neuen Gerichtsurteil Einiges zu beachten....

Good to know, Unternehmensführung

Geschlossene Gesellschaft

Geschlossene Grenzen, geschlossene Kinos und Theater, geschlossene Cafés. Ein Kontinent macht die Schotten...

Good to know, Unternehmensführung

Nachhaltigkeit in Restaurants und Bars

Fridays for future, Zero-Waste, Plastic-free – für den einen kam es plötzlich, für...

Fleischlos, Food for you

Be vegan! Veganes Essen auf dem Vormarsch in der Gastronomie

Scrolle ich durch meinen Instagram-Feed, werden mir Bilder von saftigen Burgern, Pizza mit...

Digitalisierung, Good to know

Erfolgsrezept Franchise-Gründung

Ein eigenes Café, ein Coffee-Bike oder lieber ein Pizza- oder Burgerrestaurant gegen Lizenz?...

Finanzen, Good to know

Preiskalkulation in der Gastronomie

Die Kalkulation in der Gastronomie ist eine Gratwanderung – bereits kleine Fehler können...

Ausstattung, Good to know

Grüne Gastronomie

Pflanzen in der Gastronomie können ein gewinnbringendes Highlight sein – vorausgesetzt sie sind...

Food for you, Food Hacks

Sharing Plates: Teilen lässt sich alles

Wer ein typisches Abendessen im Restaurant genießt, bestellt meist klassisch eine Vorspeise, einen...

Good to know, Verkaufsförderung

Super angesagt: Dinner for One

Richtig gelesen: Alleine essen gehen, das liegt gastronomisch voll im Trend. Wir beleuchten...

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