Nachhaltigkeit Teil 2: Lebensmittelverschwendung – ist aus!
Wie Du überall in kleinen Schritten einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln in Deinem Restaurant oder Café etablieren kannst? Wir zeigen es Dir.1,7 Millionen Tonnen Lebensmittel…
Unternehmensführung
Wie Du überall in kleinen Schritten einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln in Deinem Restaurant oder Café etablieren kannst? Wir zeigen es Dir.1,7 Millionen Tonnen Lebensmittel…
Wann und in welcher Form Restaurants wieder komplett öffnen dürfen, steht noch in den Sternen. Nur so viel ist bekannt: Der Startschuss für die Außengastronomie…
Digitalisierung ist das große Thema der Corona-Krise. Aber auch unabhängig davon wissen wir, wie wichtig digitale Lösungen für den zukünftigen Unternehmenserfolg sind.Jetzt, da die Gastronomie…
Einen Gastronomie-Betrieb zu führen, bedeutet nicht nur ein guter Gastgeber zu sein und guten Service anzubieten.Eine ordentliche Buchhaltung ist unumgänglich. In erster Linie, weil eine…
Für viele Betreiber von Lokalen und Gaststätten sind die monatelangen Corona-bedingten Schließungen mit folgeschweren finanziellen Einbußen verbunden, die bis hin zu einer Existenzgefährdung führen.Viele Gastronomiebetreiber…
Wir wollen Dich in die Zukunft mitnehmen, Mut machen Neues anzugehen und Input geben, den Veränderungen eine Chance zu geben. Denn Fakt ist, mit der…
Deutschlands Steuersystem ist komplex, unter anderem auch deshalb, weil es sich am Leistungsprinzip orientiert. Durch die Unterstützungsmaßnahmen wegen der Corona-Krise sind einige Besonderheiten hinzugekommen.So hat…
Die Corona-Krise trifft die Gastronomie weiterhin mit voller Wucht. Zur Kostendeckung genügen weder die Umsätze noch reichen die finanziellen Polster aus, um den Betrieb durch…
Seit Beginn des zweiten harten Lockdowns am 13. Dezember 2020 sind alle Gastronomiebetriebe geschlossen. Mit den inzwischen geltenden Lockdown-Verlängerungen ist für die Gastronomie immer noch…
In unserem Beitrag „Kurzarbeit – die Maßnahme für Betriebe in schweren Zeiten“ haben wir Ihnen bereits die Kurzarbeit als mögliche Hilfsmaßnahme in der Krise für…